У багатьох споживачів можуть виникнути деякі занепокоєння при виборі силіконового кухонного начиння, наприклад силіконових лопаток.Наскільки силіконові шпателі витримують високі температури?Чи розплавиться він, як пластик, під час використання при високих температурах?Чи вивільнять це токсичні речовини?Чи стійкий до температури масла?Чи спалить це так легко, як дерев’яна лопата?
Звичайно, ні!З емоційної точки зору можна зробити висновок, що як новий матеріал для кухонного начиння, якщо він плавиться при високих температурах, вигоряє та виділяє токсичні речовини, то виробникам силікону немає потреби розробляти продукти з цього матеріалу!FDA та LFGB не можуть забезпечити тестування та сертифікацію кухонного посуду з цього матеріалу.І оскільки іноземні родини готують їжу, все більше і більше людей відмовляються від традиційного кухонного начиння та обирають силіконові матеріали, що також побічно демонструє, що силіконові кухні мають більш високу безпеку, ніж традиційне кухонне начиння!
З раціональної точки зору, силікон може витримувати температуру до 260 градусів, тоді як коли ми смажимо, температура всередині горщика становить лише понад 100 градусів.Коли температура харчової олії підніметься до 200 градусів, з’являться густі масляні пари.Нормальна температура масла для смаження овочів не буде перевищувати 200 градусів.Якщо температура масла занадто висока, воно фактично вироблятиме шкідливі речовини.Іншими словами, якщо ви обсмажуєте, як зазвичай, передній кінець дерев’яної або бамбукової лопати, можливо, використовувався протягом тривалого часу, і можуть бути деякі ознаки пригорання.Однак, якщо ви використовуєте силіконову лопату в тих же умовах, лопата не матиме жодних проблем, таких як плавлення, вигоряння, деформація тощо. Крім того, завдяки стабільним фізичним і хімічним властивостям силікагелю він не реагує з будь-якими речовинами, крім сильних лугів і кислот, і не виділяє токсичних речовин у звичайних умовах.Навіть за певних умов запалювання силікагелю не виділяє токсичних речовин під час процесу горіння, а повне згоряння генерує лише нетоксичний білий порошок, а не токсичні речовини.
Отже, чи може силіконовий кухонний посуд виробляти токсичні речовини при високих температурах?не можуВи можете бути впевнені, придбавши цей здоровий та екологічно чистий матеріал для кухонного посуду, що гарантує безпеку харчових продуктів і запобігає небезпеці для навколишнього середовища.Це не тільки корисно для вашого здоров’я, але й захищає навколишнє середовище, і ви можете зробити більше одним рухом!
Час публікації: 18 травня 2023 р